For 15 år siden besluttede Den Afrikanske Union et ambitiøst program: Forringede økosystemer i dele af Sahel skal successivt genoprettes for at sikre mad til de mennesker, der bor der, og for at beskytte jorden mod yderligere nedbrydning. Samtidig er Den Afrikanske Store Grønne Mur et vigtigt bidrag til at bekæmpe klimaforandringerne. En undersøgelse viser nu, at det også giver økonomisk mening – dog ikke alle steder i Sahel.

Besøg hjemmesiden

Indlægget Afrikas ‘grønne mur’ giver også økonomisk mening blev først udgivet på csr-i-praksis.

Indlægget Genskabende naturen med cirkulær økonomi blev først udgivet på csr-i-praksis.

Havet byder på flere muligheder end man måske lige forestiller sig, og tang er ikke bare tang. På en tangsafari i Nykøbing Sjælland hos Dansk Tang får jeg præsenteret de mange varianter og muligheder. Iført waders er jeg selv med til at høste tang til eget brug, og senere afprøver jeg det i eget køkken. Den tang mange af os har spist til sushi, smager faktisk en hel del bedre, når man selv tilbereder den, og ikke nok med det. Der er tang overalt, så det er nemt at få fat i. Det er også enkelt at tilberede, smagen er fin, og det ser delikat ud. Flere restauranter har også allerede set mulighederne, taget det til sig og sat det på menukortet.

Tang er også sundt – en superfood. Der er nemlig 10 gange så mange vitaminer og mineraler i tang, som der er i landplanter, og så er tangplanter rige på proteiner og kostfibre og indeholder kun ganske få kalorier. Vil man undgå selv at samle tang ind, kan man købe det frisk, men man kan også købe det i tørret form. Jeg får at vide, at 1 skefuld tørret tang giver de samme fordele som den daglige anbefaling på 6 stk. frugt og grønt.

Den virkelige øjenåbner får jeg, da jeg opdager, hvor bæredygtigt tang er. Tang er nemlig en uudtømmelig ressource. Tang er 100% Co2 neutralt – Ikke alene optager den meget mere CO2 end landplanter, men det er også en af de hurtigst voksende organismer, der findes, og nogle af tangtyperne gror endda også i løbet af vinteren.

Når vi taler om mere bæredygtige fødevarer, kan man slet ikke komme udenom tang, og så kan det ovenikøbet også bruges til andet. Det viser sig nemlig, at Dansk Tang bruger tørret ålegræs til emballering af tang, når de leverer til deres kunder. Bæredygtigt CO2 neutralt kassefyld!

Du kan læse meget mere om bæredygtighed og om Dansk Tang her: https://www.dansktang.dk/

Anne Nedergaard – oktober 2021

Indlægget Tang for klimaets skyld – 100% Co2 neutralt blev først udgivet på csr-i-praksis.

Anne Nedergaard, CMO i Megatrend Invest, der investerer i bæredygtige virksomheder og Ingrid Wawra, CEO her på csr-i-praksis.dk har – efter optagelsen af den 4. lektion i vores online-seminar, en lille eftersnak.

God fornøjelse.

Indlægget Kundekommunikation og Verdensmålene – kort reflektion efter lektion 04 i csr-i-praksis.dk blev først udgivet på csr-i-praksis.

Bogens første 5 kapitler handler om det strategiske og derefter går den til praksis, hvor de største områder og en lang række begreber indenfor energi, cirkulær økonomi, klimakompensation, værdikæde, rapportering m.m. bliver gennemgået – og det vel at mærke i et sprog og en form, så alle kan være med. Alle afsnit er suppleret med inspirerende case eksempler og et ”Vil du vide mere” afsnit med nyttige henvisninger til websider og anden supplerende information.

Klimaklar virksomhed. Guide til succesfuld klimaomstilling

Akademisk Forlag

1. udgave, 1. oplag 2021

ISBN: 978-87-500-5790-1

Indlægget Klimaklar virksomhed. blev først udgivet på csr-i-praksis.

Indlægget Bæredygtighed: Fra megatrend til præmis i 2021 blev først udgivet på csr-i-praksis.

Støtte var engang nødvendig
Den afgørende faktor for vindenergiens udbredelse er, at møllerne nu tjener flere penge ind, end de koster. Det er derfor, at mange lande gerne vil være med i udviklingen, forklarer Martin Risum Bøndergaard, som er politisk chef i Wind Danmark.

Læs den spændende Artikel her

Indlægget Vindenergi er god business blev først udgivet på csr-i-praksis.

Indlægget Filipino privat sunpower for all blev først udgivet på csr-i-praksis.